- あつあげ
- 2枚分
- 鶏手羽元
- 8本
- しょうが
- 1かけ
- A 水
- 1カップ
- 酒
- 大4
- しょうゆ
- 大4
- みりん
- 大3
- 砂糖
- 大1
（4人分）
- 鍋にAを入れて強火で煮立てる。
- スライスしたしょうがと手羽元を入れ、再度煮立ったら弱火にして落としぶたをして15分ほど煮る。
- あつあげを加え、さらに5分煮る。彩にいんげん、ゆでたまごをお好みで添える。
手羽元としょうがのうまみあつあげに染み込んで絶妙な煮物です。
使用した商品
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