とうふや豆蔵/セントレア店| おとうふ工房いしかわ

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中部国際空港セントレア店

「世界に広げよう、豆腐の輪」空港内世界初の豆腐専門店として大豆の価値を世界に向かってＰＲします！
一番人気商品は、元祖おとうふ丼の『お豆腐ねばねば丼』！！
ホカホカごはんにおいしいお豆腐をタップリのせ、真ん中にトロトロ半熟の温泉玉子、
まわりにおだしをタップリ効かせたとろろ。ねばねばオクラとなめたけに、カリカリじゃこが相性バツグンです。
セントレア従業員の口コミで密かに広がっているのが毎月替わるとうふ丼です。
特にスチュワーデスさんに人気沸騰中のヘルシー丼。
セントレアオリジナルで出来立てを毎日作っておりますので、是非ご利用下さい。

ごはんの上になめらかなとうふをのせ、全体に味付けのとろろをたっぷりとかけました。更に温泉卵、オクラ、カリカリじゃこ、なめ茸をトッピングしてヘルシーに仕上げました。まめぞうの不動の人気商品です。

鶏の竜田揚げをドカン！とのせ、少し酸味のあるユーリンチーの特製タレをかけました。さっぱりとした味わいに仕上げてあります。

お土産物に！　　豆乳を生地に入れふんわり焼き上げました。中のあんこは十勝小豆100％使用。上品な甘さのどら焼きです。