最新情報
2017年12月1日（金）｜まめぞう新聞 2017冬号
2017年末～2018年始 店舗営業日のお知らせ
日ごろはとうふや豆蔵、おとうふ湯葉いしかわをご利用いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の各店舗の休業日、営業時間変更についてお知らせいたします。
下記一覧にてご確認の上、ご来店ください。
秋の福引大会 10月の当選者発表！
2017年11月2日（木）おとうふ湯葉いしかわ イオンタウン千種店OPEN
2017年11月2日（木）AM10：00～ おとうふ湯葉いしかわ イオンタウン千種店OPEN
国産大豆100％の豆腐・豆乳・おからの専門店。
豆腐をはじめ、菓子や自然食まで。豆乳を練り込んだ豆乳こっぺぱんは、豆腐屋ならではの具材を挟みます。店内奥にはイートインスペースもございます。体に優しい「おとうふ生活」を是非ご堪能ください。
【住所】〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種2丁目16番13号 イオンタウン1F
【TEL/FAX共通】052-715-7107
【営業時間】10：00～22：00
【定休日】年中無休（イオンタウン千種店に準ずる）
【取扱商品】豆腐、きらず揚げ、菓子、自然食、パン、スイーツ、豆乳こっぺぱん、豆乳ドリンク、タピオカドリンク、豆乳ソフトクリーム、ドーナツ
2017年10月6日（金）｜まめぞう新聞 2017秋号
2017年11月11日（水）おとうふ市場 大まめ蔵 レストラン営業時間変更のお知らせ
2017年11月11日（水）より、大まめ蔵のレストラン一部営業時間が下記に変更となります。
営業時間
9:00～16:00 ⇒ 9:00～14:00
（ティータイムがなくなります）
【楽天市場】2017夏ギフト クリアランスセール開催中
おとうふ工房いしかわチャリティー夏祭りを 8月27日（日）に開催いたします！
毎年恒例のおとうふ工房いしかわチャリティー夏祭りを、8月27日（日）に開催いたします！
今年のテーマは「MAMEZO FES（まめぞうフェス）」
略して「まめフェス」
音楽ステージを中心に、子どもたちが遊べるプールコーナー、アフリカ体験コーナー、美味しい食べ物、安城地ビールで大人も子どもも楽しい夏祭りです！
最後の打ち上げ花火までたっぷり満喫してくださいね。
さあ、最後の夏の想い出を一緒に作りましょう！
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
開催日時：8月27日（日）13：45～19：30
会 場：おとうふ工房いしかわ 本社前駐車場
2017年8月7日（月）とうふや豆蔵 ぐぅぴぃひろば店 オープン
2017年8月7日（月）とうふや豆蔵 ぐぅぴぃひろば店 JA尾張中央店内に豆蔵コーナーがOPEN！
豆腐やおからを使ったオリジナル惣菜や豆腐丼や揚げ物まで幅広いラインナップ。日常の食卓が楽しくなる商品がいっぱいです。
【とうふや豆蔵 ぐぅぴぃひろば店】
愛知県春日井市松本町1-1-1
TEL 0568-52-9476
営業時間 9:00～18:00
休業日 木曜定休
イオンモール長久手店｜2017年マンゴーフェア開催中♪
この夏、イオンモール長久手店では「かき氷」が新登場！
台湾スイーツ マンゴーフェアを開催致しております。
ふわっふわのミルクミルク味のかき氷の下に、黒糖みつ＆タピオカと豆花（トーファ）を入れました。
たっぷりの大盛りマンゴーと、豆乳と練乳のソースと絡めて召し上がれ！
かき氷のシャリシャリと豆花の食感が新しい、新スイーツです。
また、豆花では黒糖みつ味に加えて、季節限定味も新登場♪
国産大豆100％の濃厚なまめぞう豆乳と、練乳の「W(ダブル)ミルク味」。
こちらもたっぷりのマンゴー入り♪
夏だけの味をお楽しみください！
※豆花（トーファ）：柔らかい豆腐に甘いシロップをかけて食べる台湾の伝統的なスイーツ
【対象店舗】おとうふ湯葉いしかわ イオンモール長久手店＞＞
2017年7月7日（金）｜とうふや豆蔵 岡崎エルエルタウン店 感謝祭
2017年7月1日（土）｜夏のスパイシー カレーフェア
夏本番に近づいてきましたね。
レストランでは夏のスパイシー カレーフェアを開催致します！
柔らかく煮た国産大豆をたっぷりと入れ、黒のデンビール【ごんの勇気(ボック)】を隠し味に入れた中辛カレーが期間限定での登場です。
カレーに合うよう厳選した、国産鶏胸肉のチキンカツと共に癖になる独特な苦みと辛さが心地よいオリジナルの大人カレーをお楽しみください。
【対象店舗】
■本店・おとうふ市場大まめ蔵
■おぱんでまめ蔵 東浦店
■とうふや豆蔵 西尾花ノ木店
■とうふや豆蔵 安城横山店
■とうふや豆蔵 岡崎エルエルタウン店
■とうふや豆蔵 幸田店
■おとうふ湯葉いしかわ イオンモール名古屋茶屋店
■おとうふ湯葉いしかわ イオンモール常滑店
■とうふや豆蔵 滝ノ水店
まめぞう新聞｜2017夏号
とうふや豆蔵
おいしいお豆腐料理で夏を楽しむ
石臼工房の竹籠豆腐のセットが仲間入りした夏ギフト。
夏に食べたいお豆腐料理レシピをご紹介します。
★夏のおいしいお豆腐料理レシピ
★夏休み工場見学・体験教室
★8月27日（月）夏祭り開催
2017年夏ギフト スタート
2017年6月4日（日）とうふや豆蔵東京スカイツリータウン・ソラマチ店 閉店のお知らせ
2017年6月4日 とうふや豆蔵東京スカイツリータウン・ソラマチ店 閉店いたします。
日頃は、とうふや豆蔵東京スカイツリータウン・ソラマチ店をご利用いただきありがとうございました。
2017年6月4日をもって、閉店とさせていただきます。
また、近郊の店舗にて引き続きご愛顧宜しくお願い致します。
2017年6月1日（木）本の森のカフェ Cafe Den&Neighbors オープン
2017年6月1日（木）本の森のカフェ Cafe Den&Neighbors
安城市新設の図書館「安城アンフォーレ」１FにOPEN！
安城デンパーク内にあるクラフトビールを造っているデンビールのお店です。デンビールや、デンビールを隠し味に使った料理などを提供。こだわり食材の食品など物販コーナーも併設しています。
-店名の由来-
田んぼのデン、日本のデンマーク安城といわれたデン、新美南吉の童話「でんでんむしの悲しみ」のデン、何より安城デンビールのデンと地域をイメージし、隣人という意味のネイバー(neighbors)は、みんなで寄り添って暮らす仲良しの仲間というところから名づけました。
【カフェデン&ネイバーズ】
安城市御幸本町12番1号 アンフォーレ1F
TEL （0566）74-5774
営業時間 9：00～20：00
休業日 第2火曜・偶数月第4火曜・年末年始
2017年父の日ギフト
2017年5月6日（土） おとうふ創業祭
2017年 母の日ギフト
高浜とりめし学会「2017東海・北陸B-1グランプリin富士」４位入賞！
2017年2月11日(土・祝)・12日(日)に開催された「2017東海・北陸B-1グランプリin富士」にて、愛知県高浜市の高浜とりめし学会が4位入賞しました！
高浜市の名産「とりめし」は、たまり醤油と砂糖で甘辛く味付けした混ぜご飯。
戦後から伝わる高浜の思い出の味です。
今なら通販サイトにて、ご自宅でも簡単に作れるとりめしの素を、お買い得に販売中！
【結果発表】わが家のとろける豆腐鍋レシピ大募集
とろける湯豆腐の素を使ったオリジナル鍋のレシピやとろける湯豆腐のアレンジタレ、豆腐を溶かした後の〆の食べ方……など「我が家だけかも！」なレシピコンテスト【わが家のとろける豆腐鍋レシピ大募集】にたくさんのご応募、誠にありがとうございました。
和風、洋風、アジア風など様々なご応募をいただきました。厳正なる審査の結果、入賞レシピが決定しましたので、発表致します！
【新店舗】おとうふ湯葉いしかわ イオンモール長久手店オープンのご案内
今月、愛知県長久手市にグランドオープンします「
同店のコンセプトは、国産大豆100％ 豆腐・豆乳・おからの物販専門店。
豆腐をはじめ、豆乳・おからを使ったスイーツも楽しめる『Asian Tofu Sweets～アジアン トウフ スイーツ～』などのテイクアウトメニューも充実しており、大豆という昔ながらの日本の食材を現代風にアレンジ、
他にも、国産大豆を使った豆腐、デザート、
お子様に嬉しいこだわりの雑貨やママに嬉しい書籍まで。
【店舗情報】
営業時間 10：00～22：00
所在地 愛知県長久手市菅池167 1F
店舗名 おとうふ湯葉いしかわ イオンモール長久手店
2016年12月6日プレオープン、
詳しい情報はコチラ：http://nagakute-aeonmall.com
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
高浜とりめし学会は、2016年B-1グランプリ大会に出場しました！
本社をかまえる愛知県高浜市の郷土料理「とりめし」。
鶏脂で炒めた具材をたまり醤油と砂糖で甘辛く煮込んで、ごはんに加えた混ぜご飯になります。
私たちは、高浜とりめし学会の活動、ならびにふるさとの味「とりめし」を応援しています。
通販サイトでは、ご自宅で簡単にとりめしが作れる商品や、とりめし関連商品を販売中！
2016-17年冬ギフトの販売を開始しました
2016-17年冬ギフトの販売を開始いたしました。
ゆっくり時間をかけて楽しむ鍋からとろける湯豆腐など、「冬をあたたかく暮らす」ご提案をいたします。人気のきらず揚げやスイーツのギフトも豊富です。
冬ギフト期間中は1万円（税別）以上のお買い物で送料無料※。ぜひご利用ください。
※配送先1か所に限ります。北海道は+324円、沖縄は+648円別途送料が必要です。おせちは対象外となります。
冬ギフトは2017年3月31日（金）まで
【楽天市場】おとうふ工房いしかわ＞＞
【Yahoo！ショッピング】おとうふ工房いしかわ＞＞
【amazon】おとうふ工房いしかわ＞＞
【おせち】2016年おせちの販売を行っております（受付は終了しました）
2016年おせちの販売を行っております。
古くから続く縁起物を基本に忠実に詰め、また素材を活かした新しい創作のお料理もちりばめました。
年の初めに、湯葉やおとうふを使った体に優しいおせちをどうぞ。
※受付は終了しました。たくさんのお申込み、ありがとうございました！
▼楽天市場でのご注文
http://item.rakuten.co.jp/otoufu/10001223/
▼また、ふるさと納税でおせちももらえます
http://www.city.takahama.lg.jp/furusato/
【新商品】椙山女学園大学コラボ 焼くおからドーナツ
椙山女学園大学の学生さんと共同開発した「焼くおからドーナツ」が2016年10月15日（土）に発売します。
トースターで2分焼くと揚げたてのドーナツが味わえます。
国産の小麦、米、大豆にこだわり、香料・保存料不使用の子供に食べさせたいドーナツです。
アレンジレシピも公開中♪
詳しくはこちら＞＞
【キャンペーン】とろける豆腐鍋インスタグラムキャンペーン
2016年10月10日（月）スタート！
とろける豆腐鍋と対象商品をインスタグラムに投稿すると、毎月抽選で豆腐ギフトをプレゼント♪
おとうふ工房いしかわ公式インスタグラムアカウントをフォローして調理した対象商品とパッケージの写真にハッシュタグをつけて投稿するだけ！
詳しくはこちら＞＞
たくさんの投稿をお待ちしております。
【キャンペーン】わが家のとろける豆腐鍋レシピ大募集
2016年10月10日（月）スタート！
豆腐を溶かして汁までおいしい鍋や、とろける湯豆腐の素を使った、オリジナルのとろける豆腐鍋のレシピを大募集！とろける湯豆腐のアレンジタレや、豆腐を溶かした後の〆の食べ方でもＯＫ！我が家だけかも…なレシピや、おすすめのレシピを教えてください♪
詳しくはこちら＞＞
代表取締役 石川伸がEYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー2016ジャパン第5回東海・北陸大会の代表に選出されました
10月4日に開催されましたEY Japanが主催する起業家表彰制度｢EY アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー 2016 ジャパン第5回東海・北陸大会」にて、弊社代表取締役 石川伸が地区代表として選ばれました。
これもひとえに、日頃よりお世話になっております皆様のご支援の賜物と深く感謝申し上げます。来月行われます東京大会EOY 2016 Japanに臨みます。
2016年10月5日 中日新聞掲載記事を見る＞＞
2016年10月5日 中部経済新聞記事を見る＞＞
EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤーとは…
EY Entrepreneur Of The Year は、新たな事業領域に挑戦する起業家の努力と功績を称える国際的な表彰制度です。活躍する起業家の姿をロールモデルとして紹介し、後に続くアントレプレナーの輩出を支援するため、グローバルな活動を続けています。
日本では、2001年よりEY Entrepreneur Of The Year Japanとしてスタートし、全国から選ばれた素晴らしい起業家を毎年多数紹介してきました。 これからも、優れた起業家の皆様のアントレプレナーシップを称え、共感を呼ぶロールモデルとしてご紹介して参ります。
http://www.shinnihon.or.jp/eoy/news/2016-10-05.html
