社是

全ての人を幸せにしたい

全ての人を幸せにしたい

社訓

旨い・安全・安心

「自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう」
そんな想いで平成3年に設立されたのがおとうふ工房いしかわです。

それは国産大豆とにがり寄せにこだわることから始まりました。
豆腐やおからを素材に使ってお菓子、パン、デザートと商品ラインナップを増やしました。
豆腐のカジュアルレストランをはじめ移動販売、通販などB to Cの新たなスタイルを作りました。

「いつも食卓の中心にお豆腐がある風景」を作り、
日本中の子ども達に喜んでもらえる商品とサービスを模索し続けます。
いつもの美味しいいしかわのおとうふを目指して。

企業理念

大切にしたいこと

日本の農業を応援したい 地球の環境を守りたい
昔からの味わいを大切にしたい 地域の皆さんに愛されたい