沿革

明治年間
碧海郡高棚村(現安城市高棚町)に初代石川兼三郎が創業
昭和7年
碧海郡依佐美村(現刈谷市小垣江町)に2代目石川銀一が移転
昭和48年
3代目石川勲が業務拡張に伴い小垣江町内に移転
平成3年
4代目石川伸が有限会社おとうふ工房いしかわを設立
平成11年
株式会社おとうふ工房いしかわに改組 高浜市豊田町に高浜工房新築 工場移転
平成12年
名古屋市に「とうふや豆蔵」1号店オープン 直営事業開始
平成13年
高浜市に「おとうふ市場大まめ蔵」・パン工場オープン
平成16年
高浜市に第2工場増設
平成17年
知多郡東浦町にデザート工場新設
平成18年
東京営業所開設
平成19年
豆腐移動販売くるくる豆蔵開始
平成22年
安城市横山にドーナツ工場新設
平成24年
高浜市に第3工場新装、ドーナツ工場移設
平成25年
安城デンビール株式会社を子会社化
平成28年
高浜市に第4工場竣工