おとうふ工房いしかわ／旨い・安全・安心。

明治年間 碧海郡（現安城市高棚町）に初代石川兼三郎が創業
昭和　８年 碧海郡依佐美村（現刈谷市小垣江町）に２代目石川銀一が移転
昭和４８年 ３代目石川勲が業務拡張に伴い現本社に移転
平成　３年 ４代目石川伸が㈲おとうふ工房いしかわを設立
平成１１年 ㈱おとうふ工房いしかわに改組
　　　　　 高浜市豊田町に高浜工場建築
平成１２年 アンテナショップ「とうふや豆蔵」名古屋大曽根にオープン
平成１３年 「おとうふ市場　大まめ蔵」オープン
平成１３年 「とうふや豆蔵　豊田メグリア店」オープン
平成１４年 「とうふや豆蔵　松坂屋名古屋本店」オープン
　　　　　 「とうふや豆蔵　一社店」オープン
　　　　　 「いなりや豆蔵　松坂屋ナゴヤエキ店」オープン
平成１５年 SOY CAFE　MAMEZO　猫洞店」オープン
平成１６年 高浜新工場竣工
　 　　　　「とうふや豆蔵　伝想茶屋店」オープン
平成１７年 知多郡東浦町にデザート工場新設。
平成１８年 東京営業所開設。
平成２０年 「おぱんで豆蔵」オープン