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2025年1月18日（土）・19日（日）開催｜和食展 ワークショップ
2025年1月18日（土）より豊田市博物館で開催される「和食展」
18日（土）と19日（日）の2日間、食のワークショップを開催します！
【要予約｜麹文化研究家・なかじ氏とポケット麹を作ろう！】
なかじ氏と発酵の知識を学びながら麴作りを体験してみよう！
時間：①11:00～12:00 ②14:00～15:00
参加料：1,500円（当日現金払い）
参加条件：①特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」のチケットをお持ちの方
②小学生以上 ※但し、小学生の方は保護者同伴（参加料は小学生の1名分のみ）
応募締切：2025年1月7日（火）12:00
事前抽選申し込みはこちら＞＞
【とうふ工房いしかわ 簡単おとうふづくり教室】
豆乳とにがりを使って紙コップでつくる簡単おとうふづくりと試食！
また、すまし粉を使った豆腐と食べ比べる事で、凝固剤の違いも体験できます。
時間：①10:30 ②11:00 ③11:30 ④12:00 ⑤13:30 ⑥14:00 ⑦14:30 ⑧15:00 ⑨15:30 ⑩16:00 ⑪16:30
参加料：200円（当日現金払い）
予約不要です。各時間の5分前にお集まりください。
↓↓↓各ワークショップの詳細はこちら↓↓↓
https://www.ctv.co.jp/event/washoku2025toyota/#Event
食の文化や歴史を実際に体験できるイベントです！
ぜひ皆さまご参加ください♪
2025年1月11日開催｜遊べる朝市のお知らせ
いつもおとうふ工房いしかわをご愛顧いただきありがとうございます。
2025年1月の「遊べる！！朝市」は
2025年1月11日（土）あさ7時〜9時
の開催となります。
通常の第1土曜ではございませんので、みなさまご注意ください。
なお大まめ蔵は1月4日（土）から営業、お得な「まめの市」を開催いたします。
その他の店舗の営業日時は年末年始営業一覧にてご確認ください。
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2024年12月21日（土）18：00〜｜Pitch FM 83.8MHz「おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街」
2024年12月21日（土）18：00〜18：30 Pitch FM 83.8MHz
おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
2024年10月より2025年3月まで第5回お届けする番外編「まめにひとすじ」
わたしたちが大切にしている基本方針やテーマをざっくばらんに姉・くみこと弟・りょうが解説します。
社訓：旨い安全安心そんな豆腐がつくりたい日々努力日々勉強
社是：4つの企業理念のお話
（11月食文化→12月環境→1月地域→2月農業→3月まとめ）
［第28回目］今回は…環境のお話
特別ゲスト…㈱おとうふ工房いしかわ 社長室 室長 石川麻利江さん
提供：株式会社おとうふ工房いしかわ
ラジオ局:Pitch FM （ピッチエフエム）83.8MHz
(愛知県碧海５市（碧南・刈谷・安城・知立・高浜）とその周辺を放送エリアとするFMラジオ局)
毎月第3土曜日 18:00〜18:30
番組名:おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
パーソナリティ:石川諒 原久美子
収録は毎月第2土曜11:00〜11:30に安城市アンフォーレ内にあるCafe Den ＆ Neighbors（カフェデン＆ネイバーズ）にて公開録音しています！お近くの方はぜひぜひ見に来てくださいね♪
■聴き逃し配信 アーカイブ
2024年12月14日（土）｜まめだより「感謝！年末謝恩セール」
楽天メルマガ｜★メルマガ限定10%OFFクーポン★SSを逃してしまった方に朗報！＆2024年いしかわ鍋ランキング
   
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「あいち女性輝きカンパニー」認証を取得しました
2024年12月1日、愛知県の「あいち女性輝きカンパニー認証制度」において、積極的に女性の活躍促進に取り組む企業として「あいち女性輝きカンパニー」認証を取得致しました。
この制度は、女性の活躍促進に向け、採用拡大、職域拡大、ワーク・ライフ・バランスの推進、育児・介護ができる環境づくりなどの取り組みを行っている企業などを愛知県が認証する制度です。
今後も女性をはじめ、従業員がより働きやすい環境づくりに取り組んでまいります。
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2024年12月7日発行｜まめぞうマガジン 師走号
楽天メルマガ｜★おとうふクリスマス★今だけ限定クリスマスシールプレゼント♪＆寒い夜にチゲ鍋★純豆腐（スンドゥブ）』はいかが？★
     
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楽天メルマガ｜★おすすめ鍋ギフト★三州牛の霜降りのまろやかなコク「極上の牛すき焼き」＆冬のしあわせ「チョコきらず」
   
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2024年冬ギフトが始まりました
楽天メルマガ｜★おすすめ鍋ギフト★ひきずる旨さ「鶏すき焼き」はいかが？
2024年11月16日（土）18：00〜｜Pitch FM 83.8MHz「おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街」
2024年11月16日（土）18：00〜18：30 Pitch FM 83.8MHz
おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
2024年10月より2025年3月まで第5回お届けする番外編「まめにひとすじ」
わたしたちが大切にしている基本方針やテーマをざっくばらんに姉・くみこと弟・りょうが解説します。
社訓：旨い安全安心そんな豆腐がつくりたい日々努力日々勉強
社是：4つの企業理念のお話
（11月食文化→12月環境→1月地域→2月農業→3月まとめ）
今回は…食文化のお話
国産大豆を使ったにがり寄せとうふ。多くの商品秘話、想いを語ります。
提供：株式会社おとうふ工房いしかわ
ラジオ局:Pitch FM （ピッチエフエム）83.8MHz
(愛知県碧海５市（碧南・刈谷・安城・知立・高浜）とその周辺を放送エリアとするFMラジオ局)
毎月第3土曜日 18:00〜18:30
番組名:おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
パーソナリティ:石川諒 原久美子
収録は毎月第2土曜11:00〜11:30に安城市アンフォーレ内にあるCafe Den ＆ Neighbors（カフェデン＆ネイバーズ）にて公開録音しています！お近くの方はぜひぜひ見に来てくださいね♪
■聴き逃し配信 アーカイブ
